News

Blog experto en restauración

Por qué debes evitar el desperdicio de alimentos en tu restaurante

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación…
5 junio, 2019/por Gonzalo Juliani Suanzes

¿Cuánto cuesta montar un restaurante?

Todos sabemos que, hoy día, el consumo fuera del hogar y la…
24 mayo, 2019/por Gonzalo Juliani Suanzes

El veganismo en restaurantes. No te quedes atrás

En los últimos dos años estamos viendo una clara tendencia…
25 abril, 2019/por Gonzalo Juliani Suanzes

¿Cuanto cuesta montar una franquicia de tapas?

Dentro de las franquicias más rentables y de éxito que existen…
3 abril, 2019/por Gonzalo Juliani Suanzes

Los nuevos sistemas de pago en restaurantes llegan a España. Pay and Go

Pay and go un método de pago innovador para restaurantes que…
13 marzo, 2019/por Gonzalo Juliani Suanzes

Nuevo Curso para Emprendedores en Bares, Restaurantes y Cafeterías

 



Esta consultora especializada en la expansión…
3 enero, 2019/por Gonzalo Juliani Suanzes

El «verdadero secreto» de Telepizza

Sí, esta es una historia de una gran cadena de restauración…
20 diciembre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

Speakeasy, los bares clandestinos a puerta cerrada

Si nos imaginamos aquellos lugares que burlaban la ley seca…
30 noviembre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

Black Friday, ¿Qué es?

Un fenómeno que ha marcado el inicio del consumo navideño en los últimos años en España, pero ¿es un fenómeno surgido en el siglo XXI o se trata de una tradición americana con siglos de historia?
23 noviembre, 2018/por Jesús Mahía

Así puedes promocionar tu restaurante rápido y barato

 
Ideas geniales son aquellas de las que lo único que…
25 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

SMS como estrategia de marketing en restauración

Fidelizar por SMS a tus clientes es una herramienta fundamental…
18 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

15 ideas de marketing gastronómico

La nueva era del marketing en la hostelería
La Asociación…
18 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

El error más grave de las franquicias de restaurantes

A lo largo de mi carrera, me he encontrado con muchas empresas…
18 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

Nuevos conceptos de restauración en España 2019

Vivimos tiempos de grandes e importantes cambios en el mercado…
18 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

Cómo organizar el reparto a domicilio de tu restaurante

Ya hemos hablado sobre las soluciones que, basadas en el marketing…
18 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

Técnicas para vender más en tu restaurante

En este post os quiero hablar sobre las promociones en la restauración…
16 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

Ejemplo de plan de negocio para restaurantes

Normalmente lo aconsejable es realizar el plan de negocio del…
10 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

La innovación aplicada a los restaurantes

¿QUIERES RESISTIR? PUES INNOVA

En el mercado actual, con…
7 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes

Claves para elegir un local de hostelería

En muchos casos el éxito de un negocio de restauración depende…
3 octubre, 2018/por Gonzalo Juliani Suanzes